Bakır Tencere Alanlar

Bakır Tencere Alanlar Diye yazdığımız Bu yazımızın amacı Elinizde Bulunan bakır tencere Helki veya kazan Gibi bakır eşyalarınızı almak için yazılmıştır.

bakir-tencere-alanlar

Bakır helki

Bakır tencere Alımı yapmamızın sebebi Artık bakır Tencere kullanımın olmayışı ve Bizde hurda alanlar Firması olarak Bu Tencerelerinizi almaktayız.

Bakır iletkenliği Çok iyi olduğu için Çabuk şekil verildiği için kullanılmaktadır.

Eskiden Beridir kullanılan bakırın Eskiden kullanılmasının sebebi aslında iletkenliği güzel oluşundan değil Bakırı Çabuk Şekillendirildiği içindir ki Dövme bakır buradan adını almıştır.

Bakır Dövme Sanatı Tencere kap kaşık türündeki tüm malzemelerin insan oğlunun kullanımını girdiğinde başlamıştır. O kadarki eski zamanda ok uçları bakır dan yapıldığı söylenir Bunun sebebi de Keskinleştirme işi çabuk olduğu içindir.

Sonrasında insan oğlunun her alanına giren bakır Bazı İllerimiz de Hala Bakır Dövme Sanatı mevcuttur. Bunlar dan Bir kaçı sırası ile şöyledir;

  • Afyon
  • Artvin

    bakir-tencere-alanlar

    Bakır Tava

  • Bayburt
  • Bolu
  • Burdur
  • Çorum
  • Diyarbakır
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Gaziantep
  • Kahramanmaraş
  • Kastamonu
  • Malatya
  • Manisa
  • Muğla
  • Sivas
  • Şanlıurfa
  • Tokat

Gibi illerimiz de Hala Bakır Dövme Sanatı devam etmektedir. Restoranlarda Günümüz de Hala Bakır tencere veyahut tava kullanılmakta olup  Sağlıklı olduğu İçin Bakırda yapılan yemekler daha pahalı satılmaktadır.

Günümüz de Bakır ile alakalı keşfedilen Bir şeyde iletkenliğidir. Bir Çelik tencerede Pişirdiğiniz bir yemeğin Bakıra göre Lezzeti Daha azdır ? Bunun sebebi İletkenlik ile alakalıdır. Bunu Size kısaca Şu şekilde Açıklayalım Çelik tencereye ateş altından Vurur ve ateş Öncelik ile altını ısıtır Sonrasında yanlarına ve tencerenin en üstüne az bir temas olur.

bakir-tencere-alanlar

Bakır tencere

Ama bakır tencerede Yemek yaptığınız zaman Altına ateşi yaktığınızda Altına ne kadar sıcaklık değiyor ise yanlarına da aynı sıcaklık değer o yüzdendir ki Bakır tencerede pişen Yemek daha lezzetli olur.

Ama Günümüzde Çelik tencere kullanımı artmıştır Bunun sebebi de Bakırın Çok pahalı olmasıdır.

Bakır kullanımı Osmanlı döneminde Çok artmıştır ve Ayran İçilen taslar bile Bakırdı ve bunların ayrıca kalaylanması gerekiyordu. Sonrasında Cumhuriyet Döneminde Yoksullaşan halkımız kalay işini yaptıramamaktay dı Sonrasın da Emaye Tencere Kap kaşık çıktı ve Bakır tencere tava kullanımı daha da azaldı. ama köylerde azalma olmadı Çünkü köylerde ki insanlarımız kalayını kendisi yapmaktaydı. Hala pekmez kazanları veya yemek kazanları bakır dövme kazanlar dır.

Köylerde eskiden bizim de kullandığımız Tencere tava isimleri;

  • Leğen
  • Helki (süt için kullanılan kovanın az küçüğü)
  • Maşrapa
  • Kazan
  • Tava
  • ibrik
  • Tencere

Gibi isimleri vardı ve kullanılıyordu.

Sonrasında Emaye tencereye dönüldü ve sonrasında alüminyum tencere sonrasında Çelik tencereye dönüldü ama Bakırın yerini hiç birisi tutmaz. hala kahvaltı verilen yerlerde yumurta istediğiniz zaman bakır tavada gelir.

bakir-tencere-alanlar

Bakır maşrapa

Bakırın İletkenliği; Bakırın iletkenliği Anlaşıldıktan sonra Elektirik Aktarımı için Kabloları bakır kullanılmaya başlandı Çünkü Alüminyum Kablo fazla yüke dayanamayıp eriyordu. Bakır hem dayanıklı hemde iyi iletken di Günümüz de Dahi Bakır kullanılır.

Bakır tencere alanlar olarak Bizde Bakıra Değer vermemizin sebeplerinden Bir tanesi de Geçmişe olan saygımız dan İkincisi de Geri Dönüşüme olan Duyarlılığımız.

Bakır tencere alanlar firmamız bakır Tencerelerinizi değerinde ve nakit almaktadır.

Bakır tencere alanlar

Bakır Alanlar

Bakır

1 Comments

Leave Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir